طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی

سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه فصلی است که با استفاده از اسفناج تازه تهیه میشود. با طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی اصیل آشنا شوید.

سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه و مقوی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. همان‌طور که از نام این سالاد مشخص است، ماده اصلی آن اسفناج است که مسلما باید تازه باشد.

این سالاد علاوه بر داشتن اسفناج تازه، با سایر سبزیجات، میوه‌ها و مغزیجات تکمیل می‌شود. یکی از محبوب‌ترین انواع سالاد اسفناج، نوع ایتالیایی آن است که ترکیبی از اسفناج تازه و سس روغن زیتون و ریحان تازه است.

قبلا در سایت طرز تهیه انواع سس‌های خوشمزه ایتالیایی شامل سس پستو، سس مارینارا، سس بشامل، سس آلفردو پاستا، سس سزار و … را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی به همراه سس سالاد اسفناج ایتالیایی را به شما آموزش دهیم.

همچنین بخوانید : طرز تهیه پنکیک صبحانه مرحله به مرحله

مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج ایتالیایی

برگ اسفناج تازه	2 پیمانه
پنیر خامه‌ای (پنیر بز)	50 گرم
گوجه‌فرنگی خشک‌	1/4 پیمانه
دانه کاج یا گردوی خردشده	1 ق غذاخوری

مواد لازم برای تهیه سس سالاد اسفناج ایتالیایی

روغن زیتون	1/3 پیمانه
سرکه سفید	1/3 پیمانه
پیاز قرمز رنده‌شده	1 ق غذاخوری
ریحان تازه خردشده	1 ق غذاخوری
سیر له‌شده	1 عدد
نمک	1/2 ق چای‌خوری
فلفل	1/4 ق چای‌خوری

طرز تهیه سالاد اسفناج، انواع سالاد ایتالیایی، سالاد سزار، سس سالاد سزار، روغن زیتون